Thym - Aromatique Culinaire

9,00 €
Conditionnement

   

Soutient l'immunité et renforce le système respiratoire
100% Origine France bio et équitable

Détails produit

Thym Bio : L'aromate culinaire par excellence

Plante de garrigue du bassin méditerranéen, la farigoule des provençaux, le thym séduit par ses arômes puissants et fleuris, l'un de nos meilleurs remèdes végétaux !

En plus de ses qualités gustatives, le thym possède des vertus santé remarquables :

  • Effet apaisant et expectorant : En infusion, le thym soulage les voies respiratoires et renforce le système immunitaire, idéal dès les premiers signes de refroidissement.
  • Stimulant naturel : Le thym tonifie l'organisme et stimule les capacités intellectuelles, recommandé pour les convalescents, les personnes affaiblies ou surmenées.
  • Soutien digestif : Il facilite les digestions difficiles et ouvre l'appétit, parfait en tisane après un repas copieux.


Le thym est un incontournable en cuisine grâce à ses qualités aromatiques uniques. Voici quelques façons d'utiliser le thym en cuisine :

  • Marinades : Ajoutez des brins de thym frais ou séché à vos marinades pour viandes, volailles et poissons. Il infuse les préparations de ses arômes délicats et aide à attendrir les viandes.
  • Rôtis : Parsemez vos rôtis de thym avant de les enfourner. Le thym se marie parfaitement avec les rôtis de bœuf, d'agneau et de poulet, apportant une note herbacée et parfumée.
  • Soupes et ragoûts : Intégrez du thym dans vos soupes et ragoûts pour enrichir leur saveur. Il se combine particulièrement bien avec les légumes racines, les haricots et les lentilles.
  • Sauces : Utilisez du thym pour parfumer vos sauces, qu'elles soient à base de tomate, de crème ou de vin. Il ajoute une profondeur de goût incomparable.
  • Pain et focaccias : Incorporez du thym dans la pâte à pain ou saupoudrez-en sur des focaccias avant la cuisson pour une touche aromatique.

Ingrédients issus de l’agriculture biologique - Origine France et équitable :

Thym feuille - Thymus vulgaris

Origine : FRANCE - Drôme

Plantes à parfum, aromatiques et médicinales en Dauphiné Provence

Produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-01

Conditionnements disponibles pour le Thym ; bio et agriculture France :

sachet de plantes en vrac : poids net 70g (soit 89.29€/kg)

Informations nutritionnelles :

Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

tableau allégation tisane le dauphin

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