Nom latin
Calendula officinalis, famille des Composées.
Origine
Très commun dans les régions méditerranéennes, le Souci y croît dans la plupart des jardins et des friches sans avoir besoin d’y être semé, le vent faisant office de jardinier.
Provenance
Nord de la France
Mention
Bio
Bienfaits reconnus
La fleur de Calendula officinalis :
- Aide à soutenir une fonction hépatique normale*
- A des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire les allergies*
- Est apaisant et à un effet agréable sur la gorge, le pharynx et les cordes vocales*
- Aide à soutenir la détente et le bien être physique*
- Soutient une bonne digestion*
ID EFSA CEE : 3847 - 2405 - 3738 - 4523
Période de récolte
Que ce soit pour réaliser des bouquets ou pour la consommation, il est conseillé d'effectuer les cueillettes le matin au mois d'août.
Période de floraison
Floraison très abondante du mois de juillet jusqu'aux gelées. Dans les régions douces on peut le voir fleurir jusqu'à Noël.